![吃B群會有副作用嗎](https://balanstart.com.tw/upload/news/b58a823234e2771ce24c2394f73a28bb.jpg)
許多人平常喜歡吃B群保健品來補充營養、維持每天的好精神,但是又擔心太常吃會不會不太好。所以吃B群到底會不會有副作用?每天又該吃多少?就讓本篇文章為您解答
每天加班晚睡,常常沒精神的你聽說吃B群可以讓精神好,但又不了解吃B群副作用有哪些?本文將介紹B群的幾種功效、B群副作用,並為你解答吃太多B群是否會對健康有影響,最後還有B群的挑選建議,讓你更了解B群,每天擁有好精神。
B群是什麼?人們的必需營養素
B群是維生素B的總稱,包含8種維生素B,屬於水溶性維生素,具有促進新陳代謝、增進神經系統健康的作用,還有助於維持皮膚與心臟的正常功能,是我們不可或缺的營養素之一。然而,由於人們無法自行合成維生素B,所以必須透過日常飲食攝取或保健食品補充,一旦缺乏維生素B,不僅氣色會變差,還可能會有食慾不好、沒精神、睡不好…等問題,因此平時應重視維生素B的補充,才能保持健康、維持每天的好狀態。
認識B群的2大好處:擺脫虛累感、穩定心情
B群除了上述提到的功用之外,對我們的健康還有哪些好處呢?接下來就為你解說B群的2大優點,讓你進一步認識B群。
擺脫虛累,讓你每天活力滿滿
B群是參與內部代謝的重要營養素,它能幫助釋放我們從蛋白質、碳水化合物、脂質所獲得的能量,進而讓我們精神好。
現代人生活繁忙,經常需要加班、晚睡,因此容易精神狀態不好,長久下來也會讓白天的工作效率降低、影響生活品質。而每天補充適量B群有助於擺脫虛累感覺,讓你活力滿滿迎接每一天!但需要提醒大家,B群只是作為輔助,維持規律作息、運動並且均衡飲食,才是解決精神狀態不佳的根本方法,不能單純只依賴B群。
穩定心情好幫手
在邁阿密大學一項維生素B穩定心情的研究中,60名受試者在吃B群60天後,心情普遍變得更穩定,而他們也比較少出現侷促的情形(註1)。但提醒大家,若心情波動太大的話,還是建議尋求專業的諮詢服務喔。
一次認識8種B群|功效、每日攝取量整理
以下表格也整理了8種維生素B各自的功用、每天的建議攝取量,讓大家能迅速、一目了然的認識B群家族,並根據自己的需求、狀況來選擇需多加補充的維生素B種類。
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這4種人更需要B群:長者、孕婦、上班族都上榜
一般人如果每天都有均衡攝取肉類、蔬菜水果、穀物、奶蛋…的話,那麼透過平日的飲食其實就能補充足夠的維生素B。但是如果你是常飲食不均衡的外食族,或是以下4種族群的話,可能會比一般人更容易缺乏維生素B,我們將逐一介紹,讓大家檢視自己是否需要額外補充維生素B,將健康調養至最佳狀態。
1.年長者
在過了壯年之後,隨著時間過去,人們的吸收能力會慢慢下降,導致維生素B12的缺乏。根據統計,50歲以上的長者中有近3成的人有B12不足的情形。一旦缺乏維生素B12,就可能會出現容易感覺累、沒力氣、精神不好等問題,進而影響到日常的生活品質。因此長者們應多攝取富含維生素B12的食物,或是補充含足量B12的綜合B群,以維持神經系統正常運作。
2.素食者
除了年長者之外,「素食者」也是非常容易缺乏B12的族群。維生素B12大多存在於肝臟類、海鮮、肉、雞蛋…等食物中,因此吃純素的人就很可能有B12不足的問題,這時就非常建議適量食用綜合B群保健食品來補充營養。
3.孕婦
B群中的葉酸(維生素B9)能幫助胎兒的正常發育與生長,因此是孕媽咪非常重要的營養素。台灣的食藥署建議孕婦、哺乳婦每天葉酸的攝取量要提高至600微克(一般成人為每日400微克),如此才能提供寶寶充足的營養。許多醫生也推薦孕婦在懷孕時可適量食用菠菜、豬肝、核果…等富含葉酸的食物,來達到「一人吃,兩人補」的好處。
4.壓力大上班族、活動量大者
雖然B群對我們有非常多好處,但它同時也是種非常容易被消耗的營養素,工作壓力大、忙碌加班、進行各式體能活動…都會額外消耗B群,讓我們內部的維生素B不足。尤其是現在外食比例高,如果午餐常常隨便吃碗麵、買個麵包就解決一餐,又沒有攝取足夠蔬果、蛋奶肉類…的話,就更要注意自身B群的攝取有沒有達標。
吃B群副作用?上廁所黃黃免緊張
看完了B群的功效、適合多加補充B群的族群之後,你可能會問:「B群副作用是什麼?吃太多B群會怎麼樣嗎?」,接下來我們就針對這些問題為你解答。
吃B群有副作用嗎?
B群是廣泛存在於各種食物中、性質溫和的營養素,再加上其水溶性的特性,若攝取的量超過了我們當下能吸收的程度,也會在上廁所時隨著水分被排出。因此基本上適量食用B群,不要超過衛福部建議的每日攝取上限量的話,是不會有什麼副作用的。
吃了B群有時上廁所會黃黃的,正常嗎?
如前所述,若攝取的B群超過我們當下能吸收的程度,就會隨著水分被排出,而B群中的B2(核黃素)在溶於水後會呈現螢光黃色,這也就是有時吃B群上廁所會黃黃的原因,屬於正常現象,大家可以放心。
不過市面上有許多B群是化學合成的,由於形態上的差異,這種B群普遍吸收率、活性都會比天然B群來的不好。所以若您吃了B群後每次上廁所都非常黃,就可能代表吃進去的B群沒有被好好吸收,反而被大量排出了,因此就算食用達每日建議劑量,也未必能攝取到足夠的維生素B,造成吃B群無感的情形發生,這點大家也可以特別留意一下。
營養師推薦:《百分B》純天然B群,吸收率高達化學B群的4倍
吃B群可以提神,那晚上吃B群會睡不著嗎?
B群之所以能讓人感到有精神,是因為它能幫助我們釋放從食物中所得到的能量,進而讓人覺得有活力。所以並不是說B群裡面有含像咖啡因之類的刺激性成分喔,因此就算晚上吃也是沒問題的。更詳細的介紹可以參考以下這篇文章:
如何挑選B群?成份來源、營養素是重點
接下來,我們也提供2點「B群挑選建議」給想要試試看B群保健品的朋友,讓大家在選購時能有個參考依據。
選擇天然成分來源B群
市售B群產品通常分成2種,「天然來源B群」跟「化學合成B群」。
「化學合成」的B群雖然有著價格低廉、好入手的特色,但也因為是人工純化製成,所以除了維生素B之外就沒有其他的營養成分,吸收利用率也比較差,較容易有吃下去沒多久就被排出、效果不明顯的問題。
而「天然來源」的B群則是來自天然食物,除了維生素B之外,裡面還會含有食物本身其他的營養素。而且由於是天然B群,所以吃下去後會是我們可直接利用的型態,無需再經過層層轉換,因此活性、吸收、利用率都比較好,效益也會比較持久。
選擇營養素多樣、豐富的B群
不同食物的成分組成各不相同,而天然B群由於來源的不同,也一樣會有營養程度的高低之別。建議大家在挑選時,可以選擇藜麥B群、酵母B群這種從「超級食物」而來的B群,不僅含有豐富的8大維生素B,還含有多種礦物質、輔酶(可增加B群利用率、活性)、胺基酸…等營養素,能夠更全方位的補給健康,達到最好的保健效果。
以上就是2點挑選B群保健品的建議,若你還沒找到喜歡的產品,我們也推薦你100%純天然的『百分B』,裡面的B群是由藜麥、酵母而來,含有足量8種維生素B、礦物質、輔酶、胺基酸等47種營養素,而且屬於24小時長續航力,白天吃一次,就能維持整天的活力補給喔!
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● 天然藜麥+酵母維生素B群
● 含足量8大B群,多達47種營養素
● 24小時長時間維持
● 化學合成B群的4倍吸收率
研究文獻來源備註:
1.doi: 10.1155/2013/621453
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